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〈トワ・ヴェール〉黒松内ベーコン・チーズセット

¥4,320(税込)*送料込み

北海道黒松内町の手作り加工センターの人気の味をまとめて
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豊かな自然に恵まれ、日本最北端で最大規模のぶなの原生林を持つ黒松内町の「黒松内町特産物手づくり加工センター」の愛称で、フランス語で「緑の屋根」という意味です。黒松内町や北海道産の新鮮な食材を使い、こだわりにこだわりを重ねて納得のいくものだけを製品にしています。そのトワ・ヴェールの人気の商品を詰合せました。

「スペアリブベーコン」:北海道産の良質な豚肉を使用し、味わい豊かな肩バラ肉を使った自慢のスペアリブベーコン。運動量の多い腕肉とバラ肉との間にある部位を使っているので味わい豊かに仕上がっています。外した骨を煮込むと、香りと旨味がでたスープを簡単に作れます。
「ウインナー」:食感の良い羊腸を使って作っています。プレーンタイプと荒挽き仕上げの食べくらべをお楽しみください。また北海道の春を告げる行者にんにくを使ったソーセージも、絶妙な味。名前の由来は、山にこもる修験道の行者が食べたとも言われており、ニンニクの香りのするネギ科の植物です。
「クリームチーズ」:地元黒松内産の搾りたての生乳を使って、酸味と甘味を絶妙なバランスで、食べやすいマイルドな味に仕上がっています。

商品内容
スペアリブベーコン250g・荒挽きウインナー125g、プレーンウインナー125g、行者にんにくウインナー125g・クリームチーズ160g 各1
賞味期限
冷凍で36日

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