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〈トワ・ヴェール〉くろまつないのチーズ詰合わせ

¥5,400(税込)*送料込み

北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用したチーズセット。
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北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。

「クリームチーズ」生乳に生クリームを加え、熟成させないで作るフレッシュタイプのチーズ。
「くろまつないのゴーダ」4ヶ月以上熟成をさせてクリーミーな味わいと風味豊かなチーズ。
「くろまつないカマンベールチーズ」成分無調整の高脂肪(3.8~4.2%)の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわって作っています。
「くろまつないホワイトブルーチーズ」内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいブルーチーズに仕上げています。
「くろまつないブルーチーズ」約2カ月熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにて食べやすく仕上げた商品。

商品内容
クリームチーズ(160g)×1、くろまつないのゴーダ(85g)×1、くろまつないカマンベールチーズ(120g)×1、くろまつないホワイトブルーチーズ(90g)、くろまつないブルーチーズ(200g)×1:計5個
賞味期限
賞味期限冷蔵75日
特定原材料
乳 

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