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sweets

〈ルタオ〉口どけを楽しむルタオギフトセットA

¥3,672(税込)

大丸・松坂屋でしか買えないケーキ「バターミルキーキャラメル」に、ルタオ1番人気のドゥーブルフロマージュのセット。
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「バターミルキーキャラメル」に、ルタオ1番人気のドゥーブルフロマージュのセット。 「バターミルキーキャラメル」は、ジャージー牛のミルクムースにキャラメルマスカルポーネムースを重ね、さらにバターミルクソースを一番上にのせた3層のスイーツです。

もう一品はいわずと知れたルタオ1番人気のドゥーブルフロマージュ。2層のチーズという名前の通り、焼いて固める濃厚なベイクドチーズケーキと、冷やして固める軽やかなレアチーズムースの絶妙な2層仕上げ。また素材にも、こだわりが。飼料の牧草から土壌まで徹底管理された環境のもとで飼育された乳牛からとれた牛乳と、適度な酸味を持つオーストラリア産クリームチーズ、それに合う繊細な甘みを持つイタリア・アンブロージ社のマスカルポーネチーズ。その素材をシェフ・パティシエ外山氏が、何度も試作を積み重ね、深い甘みとコクを漂わせるミルク感を引き出した、まさにルタオを代表する一品です。

商品内容
バターミルキーキャラメル、ドゥーブルフロマージュ各1
賞味期限
冷凍で60日
特定原材料
卵 乳 小麦 

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